6月21日，金星鴨業(yè)召開了2019年食品安全工作總結(jié)暨培訓(xùn)會。公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員，總部副部長以上管理人員，各分公司經(jīng)理、負(fù)責(zé)食品安全工作的副經(jīng)理及相關(guān)食品安全從業(yè)人員參加了本次會議。

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為貫徹落實(shí)集團(tuán)“聚焦食品安全，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)”黨委中心組專題學(xué)習(xí)會和集團(tuán)2019年食品安全專題會會議精神及《北京金星鴨業(yè)有限公司食品安全大排查、大清理、大整頓行動方案》要求，公司黨政主要負(fù)責(zé)人自4月15日至23日親自帶隊(duì)深入各企業(yè)逐一進(jìn)行了現(xiàn)場檢查并現(xiàn)場反饋檢查意見。本次會議主要是針對此次專項(xiàng)檢查進(jìn)行梳理與總結(jié)。

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會上，首先由各分公司分別就本單位自檢自查及整改落實(shí)情況做了總結(jié)匯報(bào)。隨后，由運(yùn)營管理部副部長韓燕云就各單位現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改落實(shí)情況進(jìn)行了梳理，并對公司食品安全工作提出了要求。

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隨后，檢測中心副主任成超對食品安全相關(guān)法律、法規(guī)做了培訓(xùn)，同時就國家市場監(jiān)管總局2019年度市場監(jiān)督抽檢計(jì)劃，國務(wù)院安全委員會2019年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行相關(guān)解讀，以及北京鴨產(chǎn)品有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、公司食品安全現(xiàn)狀及對策進(jìn)行研讀。

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公司總經(jīng)理助理張國強(qiáng)對《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》做了詳細(xì)解讀。張國強(qiáng)助理指出，通過此次食品安全檢查與整改落實(shí)工作的開展，各單位對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題高度重視，并積極做了相應(yīng)整改，這對我公司食品安全工作的提升有很大幫助，希望各單位繼續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求開展工作，做好各項(xiàng)食品安全工作，保證食品安全。

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公司副總經(jīng)理王曉東首先對各單位在本次專項(xiàng)檢查與整改過程中的工作給予了充分肯定。并對公司下一步食品安全工作提出四方面要求：一是食品安全工作責(zé)任重大，各單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，提高認(rèn)識，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；二是要加強(qiáng)全員性培訓(xùn)；三是要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任；四是從細(xì)節(jié)上抓起，進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作。

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公司總經(jīng)理王凱做總結(jié)講話，從四個方面強(qiáng)調(diào)了食品安全工作的重要性。一是認(rèn)識新時期食品安全的重要性與復(fù)雜性，轉(zhuǎn)變思想，提高政治站位，牢記食品從業(yè)者的初心與使命；二是確定金星鴨業(yè)食品安全工作的兩個核心點(diǎn)，要重點(diǎn)抓好養(yǎng)殖、加工兩個環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)；三是明確提出食品安全工作是關(guān)乎企業(yè)生存發(fā)展的重要工作，要克服千難萬險(xiǎn)，確保產(chǎn)品上市安全；四是要求各級管理人員思想認(rèn)識到位，要深入研究，不怕投入，以壯士斷腕的決心、不惜代價解決影響食品安全的潛在風(fēng)險(xiǎn)，確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

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